Tjänsten och arbetsuppgifterna

Är du en kock med driv och engagemang och vill vara med och skapa en trevlig måltidsupplevelse för våra barn? Varför inte ta chansen och söka jobbet hos oss! Vi erbjuder 5 månaders vikariat på förskolan Vallmon, en modern förskola med modernt kök och stor härlig matsal.

Som kock hos oss är du en viktig del i förskolans vardag och verksamhet. Tillsammans med övriga kollegor i köket medverkar du till att en välkomnande och trevlig måltid för varje barn. Du tillagar näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Botkyrka kommuns målsättning. I ditt uppdrag ingår att arbeta enligt enhetens egenkontrollprogram samt att följa kommunens målsättning och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys. Du ansvarar för det dagliga arbetet i köket och arbetsleder kollegor.

I dina arbetsuppgifter som kock ingår att tillaga specialkost och anpassade måltider, genomföra beställningar av livsmedel och övriga produkter samt utföra andra förekommande arbetsuppgifter såsom salladsberedning, anordna och servera måltider, ta emot och packa upp varor, diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning. Du är ansvarig för leverantörsbeställningar samt dagliga bemanningsfrågor i köket. Du vill kompetensutveckla dig genom att vara påläst inom ditt yrkesområde och deltar i olika utbildningsinsatser som arbetsgivaren erbjuder.


Vi erbjuder dig

Du kommer till ett erfaret köksteam bestående av två måltidsbiträdanden och ytterligare en kock vilka samarbetar tätt. Här välkomnas kreativitet, glädje, nyfikenhet och engagemang.

Du som söker till oss

Krav: - Kockutbildad eller validerad till kock.
- God digital kunskap
- Behärska svenska språket i tal och skrift.
- Dokumenterad utbildning i livsmedelshygien och egenkontroll.
- Erfarenhet av specialkost och anpassade måltider som t ex vegetarisk matlagning.


Meriterande: - Erfarenhet av arbete i storkök
- Erfarenhet av att arbeta inom förskola /skola och av att laga mat till barn i yngre åldrar.
-Stort intresse för matlagning och förmågan att sätta matgästen i fokus med en hög känsla för service.


Som person är du strukturerad och slutför dina uppgifter med god kvalitet. Du är kreativ och tänker i nya banor på konstruktivt sätt. Det är en självklarhet för dig att samarbeta med dina kollegor för att nå det gemensamma målet samt ser snabbt lösningar på uppkomna problem.